烤箱版无油麻辣鸡米花#太阳谷菜谱#的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版无油麻辣鸡米花#太阳谷菜谱#做法

太阳谷的去皮鸡大胸，肉质干净脂肪基本看不见。烤箱无油麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香酥，但是比的是健康无油( •̀∀•́ )。

用料  

烤箱版无油麻辣鸡米花#太阳谷菜谱#的做法  

1. 太阳谷去皮鸡大胸，取一大块，洗净。

2. 先切条再切丁，个人建议别太大。

3. 加适量盐，白糖，白胡椒粉，花椒粉，辣椒面，少许孜然粉和料酒。
   ～具体量视个人喜好及嗜辣程度来放。

4. 加一个蛋黄用手抓匀。

5. 加淀粉。

6. 用筷子搅匀，腌制两小时以上(我放冰箱里了)。

7. 准备面包糠。

8. 把鸡粒放面包糠中。

9. 一个一个裹匀。

10. 烤盘包锡纸，逐一摆放好鸡粒，同时预热烤箱。

11. 烤箱200度，上下火15～20分钟，金灿灿的咯就好了Y(^o^)Y
    ～具体时间视每个人烤箱脾气来。

12. 趁热吃。

13. 也可以蘸自己喜欢的酱吃。

14. 烤箱版不如油炸的香酥，但是比油炸的健康一点，无油哈哈( •̀∀•́ )