在RAM吃过一次就念念不忘,nachos和日料的完美结合。喜欢日料的人一定爱死啦!
用料
金枪鱼 | 1块 |
nachos | 适量 |
牛油果 | 半个 |
鳗鱼汁 | |
美乃滋 | |
葱 | |
芝麻 | |
墨西哥辣椒 |
金枪鱼牛油果nachos的做法
墨西哥玉米片
盘子里铺满玉米片,撒上牛油果丁
金枪鱼切丁,铺上
鳗鱼汁,这种比较稠,我加水稀释了一下
淋上鳗鱼汁,尽量保证金枪鱼丁和牛油果丁上都淋到酱汁
挤上美乃滋
撒上葱花、芝麻、墨西哥辣椒圈等放一张原版图供参考
小贴士
最后的酱我用的日式美乃滋,偏咸口。原版菜单写的Sriracha Mayo,偏甜口,还在寻觅这种酱汁中😊