非专业de糖画的做法和图解,非专业de糖画怎么做更好吃

隔离一个多月，小朋友吵着要出去了，虽然现在疫情没有之前那么厉害，但是还是乖乖在家比较好。只能想一些东西来忽悠忽悠了。
糖画，小朋友特别喜欢，外面买的都特别大，所以家里做就很合适，小小的，不过，就考验艺术能力了。
第一次画，经历过三个惨目忍睹之后，就是图上的状态了。掌控好糖状态，其实不难。建议之前想好画什么，画起来就比较方便。

用料  

非专业de糖画的做法  

1. 选择一个厚底的锅，这个有助于后面的画。把糖和水放进锅子里，稍微搅拌下，糖大致融化就成。
   一开始，会是图片的颜色，慢慢的，泡泡开始变化，旁边的糖慢慢起色，变淡黄色，人就不要离开了。这个方子，做出来比较少，所以特别注意不离人，很容易煮过了。

2. 变成淡黄色的时候，准备冷开水，拿一个筷子，沾一点，滴到冷水里，然后把糖拿起来吃吃看，如果不粘牙，就好了。建议一开始不要等它太黄，因为画的慢，加热次数多了，容易过头。

3. 案板上涂油，抹开，不锈钢勺，最好尖口，我觉得适合初学者。要一勺糖，看流动性，像水一样的，比较难画，一下去就展现了水的扩张性。如果棒棒糖，合适。如果要画，就要等稍微有点粘稠，然后从勺子尖倒下去开始画。尽量先想好，然后画。
   画好后拿一次性筷子，图上，，没有一次性筷子了，只能用牙签。涂一点糖，然后按上去。不用理它，再画第二个。2月的天，我画好第二个，第一个就可以拿起来了。没什么技巧，直接拿着牙签，慢慢提起来就行。一点都不粘（可能我在不锈钢案板上涂油画的，反正一点都不粘）

小贴士

1.分量少尽量不要离开人，容易糊
2.颜色太深会带苦味，所以尽量控制下颜色
3.放水里后拿起来不粘牙就可以了。
4.糖流动性差了，例如勺子上下不来，就稍微加热下，但是不用过头，过头就苦了。
5.做完吃不完我就直接两面油纸，然后放进保鲜袋放冰箱，主要是糖，能放的比较久，但是有孩子的话，我觉得两三天可能就，，没有了。