看到海外博主最近流行的小吃,我滴妈,又是个简单快手又罪恶的。把美国eatbirdfood姐姐的方子翻译搬运过来,与大家分享。
只要长手会煮意面,应该就能做这道菜了~20分钟齐活
*家里没有空气炸锅的话,烤箱也是完全可以的,做法我会在下文提示。
用料
蝴蝶意面 | 一包 |
海盐 | |
帕尔马芝士 | 一碗 |
橄榄油 | |
蒜粉 | |
零厨艺的舔手零食丨空气炸锅版炸芝士意面的做法
用料全家福
蝴蝶意面一包(其他形状也可以,最好的是扁平的)
看着包装上面建议的时间煮面,熟了之后把水倒掉
意面放入大碗,混合橄榄油、芝士、调味料(盐、黑胡椒、爱吃辣的也可以加辣椒粉)、蒜粉,搅拌均匀
空气炸锅版:把意面放入空气炸锅,200度,大概10分钟,看意面表面金黄+脆脆的,就可以了。中途可以翻面。
烤箱版:200度,20分钟,中途翻面,烤箱版没有空气炸锅版脆。
拿出来之后可以直接吃,也可以蘸家里有的蛋黄酱/沙拉酱/番茄酱吃。