>
用料
剩饭自制建康锅巴的做法
准备好剩米饭,然后加入油2勺,盐、糖、椒盐粉1:1:1的比例各一勺。喜欢咖喱口味,或者辣味的可以自行加入。搅拌均匀。
把拌匀的饭团加入搅拌机,搅碎。
把搅拌好的饭团用保鲜装好按压成饼状。放入冰箱冷冻20分钟。
从冰箱拿出来以后,用刀切成一小块,放入烤箱预热,170℃烤制20分钟即可~