在dy上看到了一个只有鸡蛋洋车前子壳粉和零卡糖的麻薯配方,想加一些别的味道进去,所以做了巧克力味和抹茶味!两种配方略有区别,算是两种尝试,感觉都还不错~
烤箱180℃ 15-20min
用料
巧克力味 | 克 |
鸡蛋 | 3个 |
Uncle Tom可可粉 | 5克 |
圆苞车前子壳 | 35克 |
展艺零卡糖 | 15克 |
抹茶味 | |
鸡蛋 | 2个 |
MRM抹茶粉 | 5克 |
圆苞车前子壳 | 32克 |
展艺零卡糖 | 20克 |
低卡麻薯/车前子壳的做法
可可粉我选的是无糖的
大概搓了17个小团子
平均每个17k
大概搓了15个小团子
平均每个14k