芋泥嗷嗷嗷,枝枝喜欢吃芋头不喜欢红薯。今天做甜甜的芋泥酱!
用料
芋头 | 半个 |
淡奶油 | 200克 |
炼奶 | 半碗 |
香精(可不加) | 2滴 |
香甜芋泥酱的做法
把芋头切小块,过清水2次
用蒸红薯程序来蒸芋头,把芋头蒸熟
没有蒸汽烤箱,可以直接用锅蒸20min至蒸熟把蒸熟的芋头块和淡奶油一起加入搅拌机,搅拌均匀至不出现芋头块状即可。
(枝枝家搅拌机小,枝枝分了3次搅拌,把芋头和淡奶油各分3份)把打好的芋泥加入锅中,加入全部炼奶和牛奶,小火🔥边搅拌边煮(防止粘锅)
煮至均匀粘稠状,关火,加入香精。
装入容器,趁热吃或者放进冰箱冷藏淡奶油:欧德堡稀奶油
炼奶:雀巢牌
香精:瑞娜牌
小贴士
香精有香草味,杏仁味。
(个人推荐香草味)