肉沫蘑菇酱怎么做才好吃,最正宗的肉沫蘑菇酱制作方法

用料  

肉沫蘑菇酱的做法  

1. 油烧热，老干妈辣酱和生姜丝炒香。

2. 肉沫下锅翻炒，加料酒，加盐。继续翻炒。

3. 白玉菇下锅一起翻炒，加生抽，加麻油。

4. 翻炒至汤干，放少许鸡精。关火。