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草莓马上下乔了,今年最后一次做的一瓶草莓,再做就要等明年了。
用料
健康美味无添加的自制草莓酱的做法
草莓清洗干净。
去蒂,加入切碎的柠檬,放入料理机。
榨碎。
提前准备好冰糖。
冰糖,盐和草莓泥倒入不粘锅,烧开,撇去浮沫。
小火熬煮。
熬至如图挂铲状态,关火,自然晾凉。
装入玻璃瓶中,冰箱冷藏保存。