金桔雪犁膏怎么做才好吃,最正宗的金桔雪犁膏制作方法

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金桔雪犁膏的做法步骤图,金桔雪犁膏怎么做好吃

因为感冒,咳嗽。又不想多吃💊,就自己动手了。

用料  

金桔 900克
雪犁 1个
柠檬 1个
冰糖 大约50克
大约300克
丨小勺

金桔雪犁膏的做法  

  1. 先洗净,再加盐泡半小时

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  2. 半小时后,冲洗一下,就把金挂划开,去籽

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  3. 雪犁削皮,切块

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  4. 柠檬切片,去籽

    金桔雪犁膏的做法步骤图,金桔雪犁膏怎么做好吃 第5张
  5. 把所有食材放入平底不粘锅,加水熬

    金桔雪犁膏的做法步骤图,金桔雪犁膏怎么做好吃 第6张
  6. 熬大约15分钟,就好了。如果要吃果酱那种,就要用搅拌机打碎

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  7. 打碎后,加少许水再熬10钟就○k了

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  8. 大功告成,酸甜中有点咸味,开胃

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  9. 凉后放入瓶中,密封得好,可以放的时间长些

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小贴士

一定要去籽,不然会苦。火也不能大了,如果糊了也会苦。喜欢甜的可以不加或者少加柠檬,盐别忘了,盐提味形成综合味(盐也有消炎怍用)金拮,雪犁常吃清热,润肺(冰糖也润肺)。加柠檬是开胃,因为喜欢吃酸甜味的。