用料
金桔 | 3斤 |
冰糖 | 1斤 |
自制金桔膏的做法
金桔和盐水洗干净
对半切开,挖出里面的小核
放入冰糖一起搅拌
要不停的搅拌
熬至30至60分钟即可
小贴士
金桔先用盐水冲洗干净,凉干水份备用,注意一点金桔里面的小核一定要挖出来,这样熬出来的金桔膏才不会苦。
用料
金桔 | 3斤 |
冰糖 | 1斤 |
自制金桔膏的做法
金桔和盐水洗干净
对半切开,挖出里面的小核
放入冰糖一起搅拌
要不停的搅拌
熬至30至60分钟即可
小贴士
金桔先用盐水冲洗干净,凉干水份备用,注意一点金桔里面的小核一定要挖出来,这样熬出来的金桔膏才不会苦。