孜然豆干怎么做才好吃,最正宗的孜然豆干制作方法

用料  

孜然豆干的做法  

1. 白豆干6块，寿司酱油或生抽1汤匙，烧烤汁1汤匙，孜然粉适量，糖少许，油少许

2. 豆干洗净后，用刀在表面划井字（井字要划密一些）

3. 酱油、烧烤汁、糖混合搅拌均匀成酱汁

4. 在不粘锅上倒点油，放入豆干，两面小火煎片刻，然后在豆干两面刷上酱汁，再把剩余酱汁倒入，小火煮干

5. 在豆干两面撒上孜然粉即可。

6. 完成

小贴士

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