用料
| 粽叶 | 两把 |
| 糯米 | 1000克 |
| 粘米 | 100克 |
| 眉豆 | 250 |
| 剥壳绿豆 | 500克 |
| 花生仁 | 250 |
| 虾米 | 50克 |
| 冬菇 | 100克 |
| 五花肉 | 1000克 |
| 咸蛋黄（鹌鹑蛋） | 500克 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 南乳 | 5块 |
| 五香粉 | 1包 |
| 每个粽子约125克 | 30个 |
五香咸肉粽的做法
花生眉豆豆，先用水半小时备用；
![五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第2张]( "五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第2张")
冬菇先用水泡开后切片；
![五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第3张]( "五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第3张")
洗好中粽叶及绑绳；
![五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第4张]( "五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第4张")
1、把两种米混合后用水泡过并沥干水；
2、香菇切碎，大蒜切碎，五花肉切好加南乳搅拌腌制半小时备用；
3、把大蒜用油爆炒后加入盐、虾米香菇及米翻炒，最后加五香粉搅拌均匀即可包制；![五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第5张]( "五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第5张")
包好后，放入压力锅，加没过粽子高度的水煮开后调小火再煮30分钟即可食用.
![五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第6张]( "五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第6张")
香喷喷的五香咸肉中终于出来啦！
![五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第7张]( "五香咸肉粽的做法步骤图，五香咸肉粽怎么做好吃 第7张")
