蒜香烩肥肠怎么做才好吃,最正宗的蒜香烩肥肠制作方法
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用料
| 肥肠 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 高汤 | |
| 料酒 | |
| 鸡精 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 湿淀粉 | |
蒜香烩肥肠的做法
肥肠斜刀切成片，用开水氽透
葱姜蒜炝锅 加高汤 料酒 鸡精 酱油调色 盐
放肥肠 撇去浮沫 用调稀的湿淀粉勾成流芡
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