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用料
酸甜开胃的山楂酱的做法
首先，你要有新鲜的山楂，盐水浸泡下洗干净，淋干水分，切成两半。
加水，小火咕噜噜煮，此处忘拍了，请自行脑补。煮熟以后用滤网，漏勺之类的过滤果肉，不好压的就稍添一些山楂水。
过滤出来的果肉大概就这样
柠檬半个，挤汁备用
加冰糖跟白糖适量，喜欢酸的就少放些糖，小火开熬
放入柠檬汁，熬去多余水分。
熬到粘稠状，就可以装瓶了，放粥里，涂面包片都是极好的，酸甜开胃。
