奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶香南瓜山药大米蒸蛋糕做法

炊艺屋 人气:2.05W
奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤图

用料  

南瓜 4小块
山药 2块
大米粉 陶瓷小调羹4勺
母乳/婴儿奶粉 适量
草鸡蛋 2只
柠檬 几滴

奶香南瓜山药大米蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

  1. 南瓜山药洗净切块,上锅蒸10分钟左右,筷子戳进去烂了即可,山药去皮时戴手套,防止手痒

    奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟的南瓜和山药放入辅食机打成细腻的糊糊,加入大米粉和两个鸡蛋黄,打匀后倒进大碗里,视黏稠状加奶或者加粉

    奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白加入几滴柠檬汁,打发成直立小尖角,即干性发泡,分两次加入之前的南瓜糊,切拌均匀

    奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 倒入模具

    奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 用小勺柄确保模具角落里都有面糊,轻震均匀

    奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 大火上汽后蒸15分钟

    奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 关火3分钟,稍凉后脱模,软软萌萌哒小可爱们制作完成啦

    奶香南瓜山药大米蒸蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

洗山药时记得戴手套,不然手痒

H推荐热门
N最近更新
G猜你喜欢