印度咖喱鸡+囊的做法和图解,印度咖喱鸡+囊怎么做更好吃

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印度咖喱鸡+囊的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腌制
鸡肉 400克
酸奶 200克
咖喱粉 2勺
黑胡椒+甜椒粉 各0.5勺
底料
底油+黄油 30黄油
葱姜碎 适量
洋葱碎 适量
咖喱粉 2勺
红甜椒粉 1勺
番茄 200g
番茄 200g
淡奶油/牛奶 100毫升
适量
红糖 适量
印度囊(4个量)
中筋面粉 280
180
6
6
酸奶 30
酵母 4
植物油 20

印度咖喱鸡+囊的做法  

  1. 1.鸡肉腌制过夜;
    2.中火把洋葱炒至略微焦,加入大蒜,再加入番茄炒出汁水后,再加入番茄酱;
    3.下腌制好的鸡肉炒至鸡肉熟了,加牛奶开小火闷至汤底浓厚;
    4.也可再加入喜欢的配料 胡萝卜彩椒土豆等

  2. 印度囊:打好的面团发酵1小时,分4份,擀成大椭圆形,230度烤6-10分钟

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