用料鸡肉印度酱料饼番茄沙司沙拉酱黑胡椒马苏里拉芝士印度鸡肉饼的做法鸡肉打碎热油翻炒鸡肉加入印度酱热饼撒上马苏里拉芝士,鸡肉酱铺在芝士上淋上撒上自己喜爱的调料开吃...
10-10
用料印度飞饼3张草莓果酱适量鸡蛋液适量印度飞饼风车酥的做法印度飞饼沿对角线切刀,中间不切断。沿顺时针或逆时针方向向中心折起一角,中心重叠部分按压。排入烤盘。表面刷蛋液,中心部位放一勺草莓酱。烤箱预热,190度上下...
03-25
自从第一次喝印度拉茶之后就对它特殊的风油精味道一见钟情无法自拔忘乎所以魂牵梦萦。于是从一个在广州某人气面包店工作过的盆友那里拿了它们的方子,自己试验了好几次,有了最合我自己口味的配方。正宗的印度拉茶应该在...
07-30
这个菜谱是从一个在菲律宾生活多年的阿姨那里偷师来的~小时候在她们家吃过一次以后一直恋恋不忘。假期收拾东西的时候偶然找到了当年的菜谱,赶紧来创建菜谱防止自己日后忘记。用料大米适量牛奶适量葡萄干适量植物油适...
10-24
✔这是我几年前试过的糖果,当时绿豆蔻和腰果都是用搅拌机粉碎的,味道也很赞。✔绿豆蔻特有的清新味道堪称这款糖果的灵魂,务必不要省略。✔把腰果粉换成杏仁粉,于是你得到了另一款经典糖果:杏仁糖(BadamBarfi)。✔糖果的名字...
11-10
幸福像花儿一样用料印度飞饼一张苹果一个糖粉一点苹果酥(印度飞饼版)的做法一张印度飞饼均匀切四条,苹果切很薄的片,两条飞饼接一起,然后卷苹果片。170度35分钟。出来后撒糖粉。...
09-07
小勺就是用嘴巴喝汤的勺子啦~操作并不复杂但是耗费心力的黄油鸡吃下的那一瞬间却觉得无比值得不过要是别人给我也能这个味儿的话那就更好啦~用料去骨去皮鸡腿肉300克生姜蓉2小勺+1小勺+1小勺大蒜蓉2小勺+1小勺+1小勺...
06-11
我又偷图了🥺改自今天简直是来还债的,想起自己以前鸽了的所有菜谱,分外有负罪感😂这个菜谱我稍微改了一下,变成做好的酱然后吃的时候加水加上菜煮一下就好。我一般一次会做很多,放到罐子/袋子里冷藏起来吃的时候加热很方...
02-06
买了马萨拉粉和冷冻馕打算做个印度咖喱暖胃,但冰箱里只有leanbeef瘦牛肉,可下厨房查出来的都是咖喱鸡的做法,要不用的都是咖喱酱。遍寻网络终于在food52上找到了一个看似靠谱做法又没那么复杂的方子,第一次尝试还蛮成功的...
11-07
用料鸡腿4只唐多里调料3汤匙酸奶2汤匙孜然粉1茶匙黑胡椒粉1茶匙印度唐多里烤鸡(tandoorichicken)的做法鸡腿去皮剁块把tandoori调料、酸奶、孜然粉和黑胡椒粉搅拌均匀,再放入鸡块腌制,放入冰箱冷藏4小时以上把腌好的鸡块...
12-19
非常好吃,而且面皮没有任何添加剂。太健康了。自然拉伸的,不是添加剂。用料面粉200克牛奶20毫升白糖一茶匙盐巴微量黄油20克-30克鸡蛋两个,留一个之后做馅儿香蕉1个炼乳少许甩手粑粑.印度飞饼.泰国飞饼的做法所有配方加...
07-06
我眼里的咖喱,在冬天就是暖和的意思。据说咖喱是印度人发明的,这种仿佛专为冬天而生的调味料,居然诞生在热带地区真是一个传奇。当然,我们无需对这种舶来食品追根溯源,大冷天的就想用它来暖身温胃。今天做这个牛腩用的是印...
01-02
用李锦记葡酱做的菜,应该属于按照国人口味改良过的椰汁咖喱,椰子味没有纯正的印度风味那么重。想当初,在ChadstoneSC的美食档吃过印度阿三自己做的椰汁咖喱,真有点不太习惯呢。由此,还是用李锦记的葡酱,来个改良版椰汁咖喱...
12-23
印度朋友教的咖喱,超级好吃用料洋葱2个番茄2个大蒜4瓣生姜一小块masala粉两小勺coriander粉两小勺孜然粉一小勺好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法蒜瓣,生姜,洋葱切小块用搅拌机打成碎末锅里加少量油,炒碎末,炒出香味将番...
10-27
早餐要吃好~用料鸡蛋1只飞饼两片腊肠2只肉松适量洋葱适量盐少许食用油少许胡椒少许卷心菜两三片白芝麻少许印度飞饼香肠卷的做法急冻的飞饼拿出来放一会儿,使面饼变软。在面饼上刷一层鸡蛋液,不需太多,沾上一层就行,依次在...
07-17
闲来无事,真想吃印度飞饼啊!可是又不想捏面团,我突然想到适合我这种懒人做的印度飞饼,于是用了10分钟,开动了!用料香蕉1根糖随意油随意扁食皮(各地叫法不同,福建叫作扁食皮)12块水15克不用捏面团的懒人印度飞饼的做法准备材...
03-08
传统的印度绿豆丸是炸的提倡更健康的饮食,可以改良为蒸或烤烙不含鸡蛋不含面粉独特的茴香籽异域的味道用料红椒粉1/2小匙去皮绿豆(干货店有售)450g姜蓉2大匙盐3小匙小茴香籽粉2大匙肉桂粉少许可不放水300g和泡后的绿豆打...
12-24
《饭好了》大师菜谱集用料鸡大腿2只土豆2个胡萝卜2根洋葱2个生姜1块蒜5瓣番茄1个椰浆1杯辣椒粉3茶匙咖喱粉5茶匙椰糖1茶匙油适量盐适量黑胡椒适量印度椰香咖喱鸡的做法取生姜1块切片、蒜5瓣切沫;鸡腿剔骨,切成约2-3cm的...
08-13
这款印度香料饭,采用的是basmaticrice,也就是印度香米。印度香米口感偏硬,但加入黄油和香料后,却一定让您唇齿留香。主要香料里面的turmeric,也就是黄姜粉,堪称印度黄金,它的主要功能有抗癌,抗衰老,补肝排毒,降低胆固醇的功效...
11-28
2015/12/12上海用料印度香米BasmatiRicei1杯无盐黄油1tablespoon葡萄干2tablespoons肉挂条2个半盐少许水一些无盐黄油2tablespoons洋葱(切条)1/4个大蒜2瓣孜然粉2tablespoons咖喱粉1tablespoon花菜一碗胡萝卜一根青豆1...
09-11
那天很想吃黄油烤饼😮💨但不知道配什么才比较好,看到家里还有一瓶泰式红咖喱酱,就尝试着把它做的形似印度菜…还别说味道都很像了呢…黄油烤饼沾这个咖喱汁真的非常非常好吃!!好吃到根本没心思吃鸡肉!⚠️⚠️不是正宗的泰国...
02-07
印度菜菜谱很少,自己摸索着做得,和大家分享用料garammarsala粉25g黄咖喱chillipowder25g食用红色素redcolor5g蒜泥garlicpaste1tbsp姜末Gingerpaste1tbsp酸奶yogurt200g鸡肉chicken1500g玉米油coinoil3tbsp蜂蜜honey3tb...
10-09
用料牛肉750克Corianderpowder6gFennelpowder6gGarammasala8gTurmericpowder8gOnion1个Gingergarlicpaste1勺Tomato1个Yogurt1大勺盐适量印度咖喱牛肉的做法咖喱牛肉(印度style)🇮🇳准备好所有食材并秤好重量放一旁备...
03-12
北印家里平时吃的圆形烙饼在和面做饼的时候不加任何东西,只在全麦粉里加上一点盐和水,合成软面团,抹上一点点酥油防干裂,这样的面团擀成圆饼烙的叫做Roti或Chapati。抹上酥油分层做出不同形状煎的叫做PlainParatha。裹入...
12-07
印度是一个神奇的国度,在几个世纪以前就有奇香之国的美誉,masala是印度综合香料的名字。在印度,无论对于是素食主义者还是普通人、masala都是烹饪中的首选之物。用料鲜柠檬半个鸡胸肉3块1500g洋葱一只胡萝卜一只青豆200g...
11-22