电饭盒食谱蒸带鱼的做法和图解,电饭盒食谱蒸带鱼怎么做更好吃

清蒸可以真切的感受到鱼肉的鲜美。

用料  

电饭盒食谱蒸带鱼的做法  

1. 带鱼提前腌制下，带鱼是深海鱼，捞上来没有活的，市场里基本都是冰鲜冰冻的，一定处理下内脏啥的，加料酒葱姜盐整体上去腥腌制至少1小时。我是晚上处理好放冰箱的，早晨拿出来直接用。

2. 中午带饭，还是蔬菜打个底，光吃鱼的可以不用。

3. 码上带鱼

4. 我有稍稍撒了点盐，放了几片姜，家里没有葱了，用了点洋葱。

5. 中午了，给电饭盒加水，海鲜类容易熟，时间大概15分钟左右就行，我加了70ml左右的水。底层放上带鱼碗，我又加了点蚝油补补味，冻豆腐是夏天保鲜的，可以忽略。

6. 上层放我做的小馒头，馒头面食我也会做的😎

7. 通电蒸起

8. 15分钟左右搞定

9. 效果没的说，鲜香美味，有点咸，加盐加料是还是要注意下。

小贴士

中午为了方便有些简单了。有条件的话，最好是把带鱼拍粉沾蛋液油煎一下，中午再蒸，这样我觉得更好吃。