吐司奶酪煎蛋(无烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司奶酪煎蛋(无烤箱)做法

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吐司奶酪煎蛋(无烤箱)的做法步骤图

简单上手易操作,吐司要用厚的,黄油要多一点,因为煎的时间

用料  

鸡蛋 1个
黄油 20克
奶油奶酪 20克
吐司 2片

吐司奶酪煎蛋(无烤箱)的做法  

  1. 准备厚吐司两片,中间挖坑

    吐司奶酪煎蛋(无烤箱)的做法步骤图 第2张
  2. 在一片里面敲一个鸡蛋,在另一个吐司里面放软化的奶油奶酪

  3. 热锅,一定要开最小火!!!这是关键!!放黄油,黄油融化后,将两片吐司放进锅里,煎5—7分钟,不要翻面

    吐司奶酪煎蛋(无烤箱)的做法步骤图 第3张
  4. 吐司的反面已经焦掉,非常香脆,且蛋白开始全白,蛋黄没熟没关系,关火,盖锅盖,闷上2分钟

  5. 这时鸡蛋已经是个完美的溏心蛋了,将奶油奶酪的那片翻盖在另一片上面,出锅

    吐司奶酪煎蛋(无烤箱)的做法步骤图 第4张
  6. 非常的香脆,黄油和吐司结合,溏心与奶酪结合,完美!!

    吐司奶酪煎蛋(无烤箱)的做法步骤图 第5张
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