好吃的无糖豆浆华夫饼🧇简单易学的做法

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无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤

一般人们做华夫饼,配方中都会用到泡打粉、油之类原料,泡打粉起到膨发的作用,油会让面糊更加细腻柔滑,做出来的华夫饼也不会粘灶具。我这次尝试把鸡蛋清打发,用来起到膨发的效果,混合后面糊也很细腻柔滑,另外我这次用了康佳新出品的早餐机,因为模具是不沾的,所以我配方中就没有添加油,效果也是杠杠滴!
这次配方中还尝试把牛奶换成了豆浆,口味也很不错,另外配方中把糖也去掉了,妥妥的健康华夫饼。

用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 2个
豆浆 80克

无糖豆浆华夫饼🧇的做法  

  1. 鸡蛋分离蛋黄和蛋清

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 蛋黄、面粉和豆浆混合

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 搅拌至无干粉状态

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蛋清打发至硬性发泡

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将蛋白霜和蛋黄糊混合成光滑的面糊

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将蛋黄糊随意的倒入康佳早餐机的一侧烤盘中,盖上另一侧烤盘

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 用高温档烤5分钟即可

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 烤盘自带手柄,取用很方便,而且一点都不粘,所以一滴油都不用也没关系

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 搭配草莓豆浆,一份营养早餐就OK了!

    无糖豆浆华夫饼🧇的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

这个配方如果把豆浆等量换成配方奶,就可以给宝宝做辅食啦!

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