*此方子来自｜阿西西哦
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 南瓜 | 150克（看面团加） |
| 牛奶 | 50克 |
| 盐 | 4克 |
| 鲜酵母 | 8克 |
| 糖 | 15克 |
| 黄油 | 16克 |
| ◈ 馅料20克一个： | |
| 奶粉 | 10克 |
| 南瓜 | 200克 |
| kiri的奶油奶酪 | 100克 |
| 代糖 | 10克 |
全麦南瓜乳酪欧包低糖版的做法
提前蒸好南瓜取一部分拿去冷藏，剩下拿去炒馅料
除去奶酪，其余材料锅中放入材料，我忘记拍奶粉了，炒至南瓜水稍干
趁热加入软化好的100克奶酪拌匀
报团后放入冰箱冷藏备用
所有面团材料混合，成团后加入黄油
室温发酵60分钟俩倍大
拿出面团，拍扁排气
面团拍扁揉成圆形，分成八个小剂子
盖上盖子或保鲜膜松弛15分钟
剂子擀圆放入20克馅料收口朝下
烤箱发酵功能35度40分钟
筛粉，拿的小瓶盖，顶部沾水，点南瓜子（我没有黑芝麻代替，我整形没法看你们加油）割口我忘记了！！！
送入预热好的烤箱上下火175度20分钟
注意观察面团上色程度，我新买烤箱脾气没抓好