一款适合秋冬季的暖胃养生红豆乌豆饮~
红豆搭配黑豆与黑芝麻,比起豆浆更佳醇香营养~
也可水量减少至600克,做糊,饱腹感强~
用料
红豆(提前6小时浸泡) | 100克 |
黑豆(提前6小时浸泡) | 20克 |
黑芝麻 | 20克 |
水 | 1000克 |
冰糖/白砂糖 | 50克 |
养生红黑双豆饮的做法
红豆、黑豆提前浸泡,黑芝麻使用前洗净(熟黑芝麻香气更佳);
主锅中加入浸泡好的红豆、黑豆,黑芝麻;
加入1000克水,设置20分钟/100℃/1档烹煮;
烹煮后设置2分钟/10档研磨,结束后加入冰糖粉,设置15秒/5档混合即可;
趁热享用~