今天试吃一下行一的荞麦面
终于明白为什么那么多人爱吃
粗粮细作 柔韧劲道 轻食饱腹
简单又清爽的凉拌做法
让大热天没胃口的我食欲大增
用料
| 荞麦面 | 一小份 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 卤牛肉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒸鱼油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜末 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 干辣椒粉 | 适量 |
是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法
荞麦面煮熟过凉水备用。
![是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第2张]( "是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第2张")
鸡蛋煎成蛋饼切丝，胡萝卜 黄瓜 卤牛肉切丝备用。
![是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第3张]( "是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第3张")
热油爆蒜末，关火放干辣椒，倒入装好生抽 蚝油 醋 蒸鱼油 白芝麻的碗中。
![是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第4张]( "是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第4张")
千万小心不要把干辣椒烧黑了。
![是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第5张]( "是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第5张")
把各种食材依次码好。
![是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第6张]( "是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第6张")
淋上调料汁。
![是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第7张]( "是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀。
![是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第8张]( "是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第8张")
开吃吧～
![是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第9张]( "是好吃易做又低脂的凉拌荞麦面啊的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.适量就是说你喜欢吃就多放点，不喜欢就少放点。
2.最后搅拌的时候把料汁都放了吧，拍照的那一小杯是不够的。不介意糖分的，可以在料汁里加点白糖。
3.配菜可以按照自己喜欢的搭配来。
4.欢迎交作业～