冬季暖胃的青菜鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬季暖胃的青菜鸡蛋汤做法

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冬季暖胃的青菜鸡蛋汤的做法步骤图

鸡蛋汤是最简单最暖胃的一道美食,冬天的早晨搭配腌黄瓜,再喝一碗鸡蛋汤,嗯~那感觉~满足😁😁

用料  

鸡蛋 2个
青菜 3颗
香油 小半勺
小半勺
半勺
面粉 半小碗
一小碗

冬季暖胃的青菜鸡蛋汤的做法  

  1. 锅里加水烧开,半小碗面粉里加入一小碗冷水,用筷子搅成糊状,倒入开水锅里,赶紧用勺子搅拌一下,免得糊锅底。鸡蛋打到碗里,用筷子搅散开,备用。

    冬季暖胃的青菜鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 青菜去掉根部,洗净切成段儿(或者切碎,看个人喜欢),倒进锅里用勺子搅开,然后倒进搅散的鸡蛋液,加盐,醋,老抽加了一点上色,关火后加香油,就可以盛到碗里,搭配腌制的黄瓜片或者其他小咸菜吃了😃😃

    冬季暖胃的青菜鸡蛋汤的做法步骤图 第3张
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