健身狗也要吃甜品(≧∇≦)
用料
全麦面粉 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
全脂牛奶 | 75克 |
椰花糖 | 10克 |
柠檬皮屑 | 半个 |
香草精 | 4~5滴 |
黄油(涂抹模具用) | 少量 |
草莓 | 适量 |
草莓(装饰用) | 适量 |
全麦草莓克拉芙提的做法
烤箱上下火180°C预热,烤碗抹黄油备用。
取一中碗,敲入鸡蛋打散。
倒入全脂牛奶、椰花糖、香草精,拌匀。向全麦面粉(不过筛)中加入蛋奶糊,搅拌至无干粉。加入柠檬皮屑,拌匀面糊。
将混合好的面糊倒入烤碗中,铺上切好的草莓。
烤箱上下火180°C,烤40min。
出炉后,铺上切成丁的装饰用草莓,撒上椰花糖(配方外)。
切开享用吧~♪
小贴士
草莓也可替换为樱桃、蓝莓、无花果等水果。