倒春寒的日子里啊，心心念的一碗红豆汤，热乎乎带着沙沙绵绵的口感，配上一块外脆内糯还拉丝的年糕，整个胃整颗心都是暖暖的。当然，这还没有完，再来一份时令凉拌蔬菜和热奶昔，嗯，这下就是满分早餐啦。
用料
| 芦笋胡萝卜沙拉 | |
| 芦笋 | 6根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 亚麻籽油/橄榄油 | 适量 |
| 自制紫糯米年糕 | |
| 白糯米 | 300克 |
| 紫糯米 | 100克 |
| 牛油果奶昔 | |
| 牛油果 | 半个 |
| 纯牛奶 | 160毫升 |
| 枫糖浆 | 适量 |
| 配料（可选） | |
| 欧芹干 | 适量 |
| 三色堇 | 适量 |
【营养餐食】暖胃年糕红豆汤、芦笋胡萝卜沙拉、牛油果奶昔的做法
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