红宝石蒸糕怎么做才好吃,最正宗的红宝石蒸糕制作方法

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红宝石蒸糕的做法步骤图,红宝石蒸糕怎么做好吃

软籽石榴不止口感丰富,而且绝对的颜值担当,就像是红宝石一样闪闪发光,用来做糕口感让人永生难忘啊,你快试看看呀

用料  

鸡蛋 1个
石榴 20克
米粉 10克
低筋面粉 20克

红宝石蒸糕的做法  

  1. 用品准备:料理棒
                        食物电子秤
                        戚风模具
                        裱花袋
                        保鲜膜

    红宝石蒸糕的做法步骤图,红宝石蒸糕怎么做好吃 第2张
  2. 做法:
    1)将20g石榴放进料理杯中,料理棒打碎后过滤备用

    红宝石蒸糕的做法步骤图,红宝石蒸糕怎么做好吃 第3张
  3. 2)将20g低筋面粉过筛至料理杯中,加入过滤好的石榴汁,10g米粉,1个鸡蛋,用料理棒打至无颗粒状即可

    红宝石蒸糕的做法步骤图,红宝石蒸糕怎么做好吃 第4张
  4. 3)将打好的面糊装进裱花袋后,挤入戚风模具中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,冷水上锅大火蒸20分钟后关火闷5分钟

    红宝石蒸糕的做法步骤图,红宝石蒸糕怎么做好吃 第5张
  5. 4)酸甜可口的美食出炉啦

    红宝石蒸糕的做法步骤图,红宝石蒸糕怎么做好吃 第6张
  6. 哈喽,我是渤钦妈妈,生娃之前是一个厨房小白,现在正在努力升级中,欢迎妈妈们一起来交流探讨,一起为爱下厨,做一个有烟火气的妈妈

    红宝石蒸糕的做法步骤图,红宝石蒸糕怎么做好吃 第7张

小贴士

1)对蛋清过敏的宝宝可以只用蛋黄
2)该配方适用于烤箱,150度烤30分钟即可
3)本人习惯用料理棒,步骤二妈妈也可以用刮刀搅拌噢

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