冬吃萝卜夏吃姜•萝卜季•新鲜萝卜豆腐水饺的做法步骤及图解,美味正宗的冬吃萝卜夏吃姜•萝卜季•新鲜萝卜豆腐水饺做法

萝卜季节, 用新鲜诱人的萝卜做一款营养好吃的萝卜豆腐水饺🥟

用料  

冬吃萝卜夏吃姜•萝卜季•新鲜萝卜豆腐水饺的做法  

1. 将90克水分次加入到面粉中搅拌均匀并揉成光滑面团用盆盖住醒面

2. 葱、蒜苗、香菜洗干净切碎装碗中放入适量盐备用
   另一碗中放入辣椒面、花生碎、芝麻、少许辣椒酱、十三香、花椒粉、鸡粉、蚝油备用

3. 萝卜擦成细丝，剁碎，挤干水分，豆腐切碎放入萝卜碎中

4. 起锅烧油：将烧好的油分次泼入辣椒碗中并搅拌均匀；
   再泼入蒜苗葱花香菜碗中

5. 锅中剩余的油烧热，倒入萝卜豆腐碎，小火翻炒至水分收干，放入盐、十三香、花椒粉、蚝油、鸡粉搅拌均匀，关火

6. 盛入盘中，晾凉

7. 醒好的面团擀薄切方块

8. 包饺子

9. 来个猪耳朵

10. 再来个喵咪形状的

11. 再来个

12. 包好了

13. 锅中加足量水，烧开，下入饺子，用勺子从锅底轻轻推一下以防粘住，烧开，加半碗水入锅，搅拌一下，下入喜欢吃的菠菜、豆芽之类，关火

14. 碗中加入炒好的辣椒、蒜苗葱花香菜、倒入适量的酱油、醋、盐

15. 将饺子放入上面的料汁碗中，好香啊