10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤及图解,美味正宗的10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!做法

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10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤图

一层层的土豆和鸡蛋相互交织,搭配上表面的浓郁奶酪和肉松,每一口都超级满足!

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用料  

土豆 150g
鸡蛋 2个
奶酪 30克
无盐无糖肉松 适量

10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法  

  1. 土豆去皮切薄片

    10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散

    10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤图 第3张
  3. 土豆片浸泡鸡蛋液中

    10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤图 第4张
  4. 浸泡好后的土豆片放入模具或者烤碗中

    10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤图 第5张
  5. 将剩余蛋液倒入模具中,蛋液略高于土豆片,烤箱预热180°,烤制30分钟

    10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤图 第6张
  6. 取出烤好的千层,在中间放上奶酪碎,周围撒上肉松,进烤箱再烤制3分钟即可

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  7. 趁热切上一块,感受来自奶酪的拉丝感,还有烤制后肉松散发的香气,土豆的软糯,鸡蛋的包裹。

    10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤图 第8张
  8. 每吃一口都有超级丰富的味道和口感,奇妙的体验哦!

    10+ 土豆奶酪千层,0油0面粉0失败,土豆新花样吃法!的做法步骤图 第9张

小贴士

1、奶酪可用无糖酸奶来代替,可省略二次进烤箱那一步,适合1岁以内不吃奶酪的宝宝。

2、如果鸡蛋比较小,可以用3个。

3、1岁以上可在蛋液中加盐。

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