山楂汁（家庭版）的做法和图解,山楂汁（家庭版）怎么做更好吃

山楂汁以山楂为主要原料制作而成，山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是人们熟悉的消食健胃食品。
用汉美驰破壁机制做山楂汁，很方便快手。
食谱出处：下山虎虎

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用料  

山楂汁（家庭版）的做法  

1. 山楂去核。

2. 从山楂把儿那一端，放入去核器。

3. 用力捅出山楂的核。

4. 去核后的山楂。

5. 破壁机加水500克。

6. 放入山楂。

7. 5档一分钟，搅碎。打出来的非常细腻。

8. 砂锅里放入冰糖。

9. 倒入破壁机搅好的山楂汁。

10. 大火烧开后，小火煮5分钟，不断搅拌，使冰糖融化。

11. 放凉后，入杯。
    放入冰箱冰镇后，口感更好！！

小贴士

用砂锅煮更好。若用铁锅煮，颜色可能会变深。

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