花菜炒生菜怎么做才好吃,最正宗的花菜炒生菜制作方法

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花菜炒生菜的做法步骤图,花菜炒生菜怎么做好吃

随手炒的,但是真的好好吃

用料  

生菜 230克
花菜 160克
白煮鸡蛋 1个
生抽 1勺
剁椒酱 2勺
油泼辣子 1勺

花菜炒生菜的做法  

  1. 花菜洗净,放入水中焯熟,将生鸡蛋带壳放入锅中煮熟捞出

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  2. 生菜洗净,油在锅中烧热后把生菜放入锅中翻炒至软

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  3. 将花菜放入锅中翻炒,生抽一勺放在碗中兑清水两勺后搅匀倒入锅中,再放入剁椒和油泼辣子,水煮鸡蛋也剥壳后切成四瓣一起煮三分钟左右即可

小贴士

喜欢吃脆口感的生菜可以晚点放,先放花菜,花菜一定要焯水不然生菜煮成水了花菜还没熟