香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法步骤及图解,美味正宗的香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!做法

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香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法步骤图

耗时:10分钟
难易程度:★★

简单容易上手的土豆丝鸡蛋饼,试着做做看吧~~~

用料  

土豆 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
十三香 适量
根据个人口味
适量
鸡精 少许

香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法  

  1. 土豆洗净擦丝;
    盛入碗中,打入两个鸡蛋;
    加盐、鸡精、十三香,适量面粉搅拌成糊状。

    瞥了一眼置物架上的芝麻罐子,来一小撮~~~

    香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法步骤图 第2张
  2. 平底不粘锅内放适量油(很明显的废话~~~)

    香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法步骤图 第3张
  3. 油微热,舀入面糊,摊均匀(面糊差不多变透明就可以反面)

    香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法步骤图 第4张
  4. 反面。两面都煎的黄灿灿的

    香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法步骤图 第5张
  5. 出锅了,切块,摆盘~~

    香煎土豆丝鸡蛋饼,手残党一看就会!的做法步骤图 第6张

小贴士

油锅微微热就可以舀入面糊了,不要等到锅子很热,要不然,面糊进锅就是……磁啦~一声,一下就糊了。

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