现在生活节奏太快,很多人天天外卖,希望传播一些快手菜(15-20分钟),下班回家可以自己做来吃,写Easy标题的都不难,只要去做就可以了,保证成功。我希望所有的朋友都能好好吃饭,注意健康,也希望大家能传播给更多的人。
白煮蛋如何煮是大学问,煮的时间长短,怎么能让鸡蛋不破,让我来给大家详细解释。
用料
鸡蛋 | 1个 |
Easy 超好吃的白煮蛋的做法
一锅水,烧开
新鲜鸡蛋两个
漏勺一个,调羹也可以
水大火烧开
鸡蛋用漏勺慢慢轻轻的放入烧开了水的锅中,一定要轻轻的,贴着锅底慢慢把鸡蛋滚进去。
继续开大火烧,用手机计时7分30秒,然后捞出
计时结束后,鸡蛋捞出,因为很烫,需要等5分钟让鸡蛋完美降温。
5分钟后,剥开鸡蛋壳,内部完美,味道超鲜。
早餐搭配面包,真的是无比好吃。
小贴士
1.谁要开,谁要多,最好没过鸡蛋
2.一定要用漏勺贴着锅底,轻轻的把鸡蛋滚入锅内
3.7分30秒,请牢记
4.5分钟自然冷却,请牢记
5.保证好吃,不好吃你找我
6.大家都试试,做好的请晒作品。