好吃的阿拉斯加红参蒸蛋简单易学的做法

野生阿拉斯加红参，生长在世界上最纯净的海域，极冷的水温决定了红参慢长的生长周期，因此也使它蓄积了更多的营养成分，富含海参皂甙，黏多糖还有硫酸软骨素，抗癌降脂，延缓衰老，对关节损伤，腰腿痛有很好的修复效果。

用料  

阿拉斯加红参蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 准备食材，海参提前泡好

2. 海参切片或碎，个人喜好，加多加少自己决定。这是70头左右/磅的特小号阿拉斯加红参。

3. 葱切碎

4. 鸡蛋打散，加入200毫升鸡汤，鸭汤，肉汤或者温水。

5. 鸡蛋冷水上锅，水开后中小火蒸5分钟，鸡蛋凝固后加入海参。

6. 再继续蒸5分钟，关火。等待2分钟后出锅，撒入葱花，加入少许香油和白胡椒粉，喜欢色重的可以加少许生抽。                                  
   我这个滑嫩的蛋羹，有人吃完还以为是豆腐脑😄