卤肉饭——简单版的做法和图解,卤肉饭——简单版怎么做更好吃

年前真的是忙，娃要吃饭。简单点吧！

用料  

卤肉饭——简单版的做法  

1. 开水焯西兰花。

2. 煮肉丁。

3. 锅里少油，放姜和肥肉，炸一下。去除油腻

4. 放洋葱和瘦肉。

5. 加入冰糖，耗油，生抽，老抽。盐少量。加水，鸡蛋。加香菇。

6. 水烧一半时候放土豆丁

7. 继续煮到土豆熟。可以不收汤汁。卤肉饭的浇汁就在汤里。

8. 简单摆盘，娃吃的开心😁

小贴士

糖是卤肉饭的必须。