今天早餐给家人做了懒人版酱香饼,完胜路边摊,家人都说好吃,简单易做、厨房小白也能做,学会了再也不用出去买吃啦,自己做的干净又卫生!
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用料
手抓饼 | 3张 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
🔥完胜路边摊,一学就会的酱香饼,巨好吃❗的做法
1⃣️调酱汁:蒜未➕葱花➕一勺芝麻➕一勺番茄酱➕一勺白糖➕一勺蚝油➕孜然粉。锅内起热油,倒入调好的酱汁,再加入两勺豆瓣酱,倒入半碗淀粉水煮至酱汁浓稠盛出。
2⃣️平底锅放上手抓饼、两面煎至金黄色、抹上酱汁撒上
葱花、白芝麻即可!真的超级好吃,味道超赞,入口酥脆,比买的好吃多了!
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