和吉野家招牌牛肉饭一个味道!甚至更好吃!!绝了用料肥牛卷250克洋葱一个胡萝卜几片生抽2勺酱油1勺生抽1勺耗油2勺料酒1勺蜂蜜1勺糖1小勺淀粉半勺黑胡椒粉适量盐一勺水一小碗姜丝一点大葱一小段黑芝麻适量香菇肥牛饭|完胜吉...
10-22
一杯热牛奶配上营养丰富的麦满分,让一天的能量从早餐开启!提前备好食材,早餐5分钟组装完毕,自己做的健康早餐,味道百分百胜过M记的猪柳蛋汉堡!黑胡椒猪柳肉饼麦满分汉堡胚(全麦英式马芬)用料麦满分汉堡胚1个黑胡椒猪柳肉饼1个...
08-27
用料红枣60颗花生仁60个奶粉45克(不含撒奶粉)棉花糖160克花生油45克🌸花生版奶枣,完胜网红枣🌸的做法🌸花生版奶枣,完胜网红枣🌸。红枣去核,用的灰枣。熟花生塞入枣中。老家炒花生做法熟撒盐酥花生仁带红衣,塞入红枣中,放烤...
09-01
想秀一下厨艺(就是馋了😋)用料新鲜鸡翅10个水50克味好美奥尔良烤翅调料1袋35g无油奥尔良鸡翅(完胜KFC)的做法清洗鸡翅:用一个盆,放入新鲜鸡翅,加水淹没鸡翅,进行清洗切:将刀倾斜60度左右,斜切鸡翅表面到骨头,每个鸡翅表面三刀划...
03-29
如题,是鸡胸肉馅的,健身减肥的伙伴们懂的。大概8人份。用料鸡胸肉2块鸡蛋清1个菠菜半把面粉适量葱半根姜5片蒜4瓣香菇16朵黑木耳6朵胡萝卜1/4根酱油半勺料酒半勺五香粉一丢丢植物油一丢丢耗油一丢丢【朋友圈完胜】恭喜...
10-10
披萨是一种特殊的酱汁和馅料做成了具有意大利风味的美食,已经超越了语言和文化的障碍成为全球通行的小吃,颇受大家的喜爱。今天我为大家介绍一下这款新手也能快速做成的香肠培根芝士披萨,其味道浓郁,口感独特,让人难...
12-30
这个方子是我在做重芝士时偶尔发现的,重芝士需要用到酸奶油,而酸奶油并不好买,只能自己做。怀着忐忑的心情我做了人生第一罐酸奶油,尝了一下还不错,很厚重,有点像马斯卡彭的感觉,比马斯卡彭酸一点。突发奇想用一部分的牛奶替...
08-10
用料洋葱1个五花肉剁的肉糜200克西红柿2个黄油30克番茄沙司200克罗勒香菜碎适量欧芹碎适量细砂糖现磨海盐适量白兰地1小勺现磨可达怡黑胡椒碎适量肉桂粉少许完胜披萨店的意面披萨酱的做法制作披萨意面酱:洋葱切碎,肉糜...
07-22
用料鸭脖一斤鸭架一斤鸭胗两斤生抽240克老抽120克甜面酱110克啤酒500毫升冰糖140克干辣椒60克花椒25克白芷1片山柰2片香叶4片桂皮3块完胜周黑鸭的做法把鸭货洗干净,下冷水焯变色捞出,用冷水冲洗干净把上面的所有调料放...
08-21
这个方子超级简单且100%能烤出高颜值的葡挞君!!!!用料淡奶油300克纯牛奶300克鸡蛋6个(全蛋)砂糖45克香草精一小瓶盖(没有可不放)大号葡挞皮30个完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法1、先把塔皮拿出来解冻。然后预热烤箱(上下火...
04-28
昨天腌了菜,又留了一些零星的蔬菜,今天做个素炒饼。用料农村鸡蛋2个盐2克青椒半个胡萝卜小半根洋葱四分之一个小葱1根蒜1瓣味极鲜酱油1勺花椒粉1勺大料粉1勺姜粉1勺炒饼1块钱的完胜肉食的素炒饼的做法青椒、胡萝卜、洋...
07-19
小伙伴们看看自己的伴手礼礼盒是否都是浅颜色的烘焙产品居多呀,这款巧克力豆曲奇不仅能很好的压色,最重要的是,真的完胜趣多多,不仅酥松,巧克力风味绝对浓郁,还快手!!!赶紧GET吧。用料常温黄油110克细砂糖80克鸡蛋1个低粉150克...
01-29
酱鸡蛋!好吃到爆!完胜茶叶蛋/卤蛋最近这款酱鸡蛋很火啊,我也跟风做试做,做法巨简单!喜欢的可以试试哟,真的挺好吃,一点也没有暖腥味也没有哟!这个鸡蛋是可直接生食的那种哟,普通鸡蛋要煮熟才可以做用料鸡蛋4个小米辣3个青椒2个...
10-20
戚风蛋糕,是一款非常基础也非常美味的蛋糕,很多人被它松软、细腻的口感所折服;同时,它也是一款失败率相当高的蛋糕,新手制作的时候往往会遇到失败。那么对于有着“非得疯七次才做得成功”这个江湖大名的戚风蛋糕,我们将给大...
09-27
用料土豆2个胡萝卜半根洋葱四分之一个盐适量咖喱块50克完胜小时咖喱的咖喱火腿饭的做法胡萝卜切小滚刀块,洋葱切小丁,青豆用来配色的😁土豆切滚刀块烤肠去掉肠衣切斜片锅里下油,依次放入洋葱丁胡萝卜和青豆,翻炒两分钟左...
12-18
用料棉花糖250克雪花酥饼干250克黄油65克奶粉65克蔓越莓干50克花生碎75克蔓越莓雪花酥职场小白完胜的一款小点心的做法食材准备好。将黄油倒入不粘锅中火加热融化。倒入棉花糖一起加热,并搅拌棉花糖融化。倒入奶粉搅拌...
03-05
最近看了【LydiaChen】的蛋挞教程,总有想跑肯德基的冲动~~,因为万般想念肯德基爷爷的葡式蛋挞美味! 小焙终于还是忍不住,自己撸袖子勤劳了一把,发现看蛋挞在烤箱里,内馅因受热膨胀后“啵啵”的情景内心期待满满啦~~~^_^用料蛋挞皮(7...
05-11
用料饺子12个水适量油适量盐适量水淀粉一小碗芝麻一小把葱花一小把雪花煎饺(完胜饭店)的做法先将饺子蒸熟(这个时候加盐),注意不是煮熟蒸熟后夹出,平底锅刷油,将饺子摆放整齐,开始煎煎至饺子两面金光,下入水淀粉等水分煮干,可以...
12-22
做蛋挞皮太麻烦费时,买的蛋挞皮半成品做出来也很酥,还方便很多食谱是蛋黄版的,蛋清又没办法随时消耗掉,全蛋版就省了这个烦恼此方子可以做6-8个蛋挞,可以根据自己蛋挞个数做对应增减烤箱中下层200度25分钟,烤到蛋液出现焦斑...
12-22
赶快码住这个配方,完胜星巴克的原味司康方子,不干噎不粘牙,甜度油量刚刚好,外酥里软,用奶油代替牛奶才是正解,果断锁死这个方子!做起来超简单的,尝试了n次的经验,私房开店必用!用料低筋面粉150克泡打粉4克盐2克糖30克黄油60克鸡...
02-08
小朋友最爱的牛肉饭十几分钟轻松搞定用料上好肥牛200-300克紫洋葱1.5个生抽3勺味淋3勺料酒2勺姜2片油10克盐适量鸡粉1勺水适量miboi完胜吉野家牛肉饭的做法1000g水、两片姜加入主锅140度/1速/6分钟加入肥牛片、料酒12...
06-22
真的,味道不输任何一家快餐店薯条。可以多做一些,到第三步,裹完淀粉,就可以冷冻。每次吃的时候拿出来炸即可。用料土豆1个玉米淀粉30克食用油适量盐适量番茄沙司适量薯条(完胜肯德基)的做法土豆洗净削皮,切条,随你喜欢的长短...
07-12
之前买过酸奶机,就是用牛奶和小罐酸奶,白糖配着做,结果怎么都不好吃,经过多番研究,发现了自己研究的方子,买了酸奶菌种,配上奶粉,用面包机做出来简直超级无敌的好喝啊,好吃的根本停不下来!用料牛奶1升(就是1L)白糖60克俄罗斯大牛...
06-06
用料鸡腿丁250块鸡蛋1个生抽10克味好美鲜辣粉2克辣椒面2克五香粉2克黑胡椒粉2克白砂糖2克玉米淀粉8克面包糠100克完胜KFC的无油鸡米花的做法鸡腿丁切小块,所有调味料放入,揉捏入味腌制15分钟后,加入鸡蛋,拌匀再放入玉米淀...
02-08
一直灰常喜欢吃蛋挞,在面包店买的蛋挞觉得不够嫩滑,KFC蛋挞价格又太贵不划算,结合了下厨房各位朋友的方子,加上自己的几次实验,最后得出了这个方子,甜度适中,嫩滑的蛋液加上蛋挞皮淡淡的咸味,一口气吃两个都不会腻哒~用料牛奶...
08-08