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从小爱煎蛋,可可,往往,有懒觉在拽着,大清早时间有限,于是参考了网上的微波炉煎蛋方法,又稍加了那么一点点改进,只需2分钟,就能做出好七少油的煎蛋咯
用料
快手早餐~微波炉煎蛋的做法
把小盘子里滴一丢丢香油,转一转,让油布匀盘底。
将鸡蛋打入盘内,用牙签把蛋黄扎几个小眼(我理解这一步是防治蛋黄爆出),撒上海米(提前泡一下)或虾皮
盖上保鲜膜,再扎几个眼,放入微波炉中火两分钟(根据需要可调整,原则不能超过2分钟),出炉浇上少许酱油和醋,搞定