柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬泡椒凤爪(宿舍版)做法

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柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图

室友们都爱吃凤爪,安排ヽ(*´з`*)ノ

用料  

鸡爪 4斤
泡椒 两把
花椒粉 一勺
泡椒水 1碗
柠檬 2个
洋葱 1个
芹菜 1根
6片
3瓣
香叶 一小把
大葱 1根
3勺
适量

柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法  

  1. 准备好佐料

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第2张
  2. 这是我买的4斤鸡爪

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡爪洗好下锅(≧▽≦)
    也可以剁成两半方便入味,但是宿舍没这条件(ʃƪ ˘ ³˘)啾❣。・゚♡
    加入葱段,盐巴,花椒粉,香叶,姜片煮至鸡爪熟透

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第4张
  4. 鸡爪煮熟后捞出泡冷水,有条件可以加冰水♡(ŐωŐ人)
    然后将泡椒水煮开(^_^)
    煮开后等待它冷却

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第5张
  5. 将佐料准备好(✪▽✪)

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第6张
  6. 鸡爪冷却后用厨房纸擦干放入碗中备用
    可以尝尝鸡爪咸淡,来决定往泡椒水中加盐的多少(≧ω≦)

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第7张
  7. 往鸡爪中加入洋葱,芹菜,蒜末,小米辣,花椒粉,柠檬,泡椒水。
    然后用手搅拌均匀✧٩(ˊωˋ*)و✧

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌均匀后用保鲜膜封上,等待一夜即可食用(^ν^)

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀后我就捞出来尝尝了,味道不错呀~(^з^)-♡
    室友也一致好评(o^^o)

    柠檬泡椒凤爪(宿舍版)的做法步骤图 第10张
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