Easy~
大概可以吃三-四次
用料
猪里脊 | 200克 |
酱油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
小葱 | 一小段 |
洋葱粒 | 适量 |
花椒油 | 适量 |
五香粉 | 一点点 不要太多 |
韩式辣酱 | 四分之一勺 |
料酒 | 适量 |
留学生宿舍必备 百搭意面的肉酱/臊子——宿舍健康日食记的做法
里脊肉切小丁
锅里热油(加一点点花椒油) 下洋葱丁
加入所有调料 因为会出水 炒到肉有点发干就可以出锅了
差不多这样
盛出来放在保鲜盒里 可以保存一个星期左右
配饭也👌
小贴士
1.如果是做肉酱的话需要把肉切的更小
2.五香粉不能放太多 要不然会变成卤肉
3.肉需要买多一点脂肪的