年夜饭系列之 黑胡椒大虾的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭系列之 黑胡椒大虾做法

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年夜饭系列之 黑胡椒大虾的做法步骤图

家里有做黑椒牛仔骨熬的黑胡椒酱,那就来一份黑椒大虾吧!黑胡椒的香辣裹着黄油的香浓,配上鲜甜的大虾,别有一番滋味!
黑椒酱的菜谱参见我的另一道菜“黑椒牛仔骨”。也可以用市售的代替。

用料  

基围虾 300克
3片
黑胡椒酱 30克
20克
生抽 5克
10克
10克
现磨黑胡椒 适量

年夜系列之 黑胡椒大虾的做法  

  1. 姜放入主锅,倒油,设置3分钟/V/小勺反转,爆香。

    年夜饭系列之 黑胡椒大虾的做法步骤图 第2张
  2. 加入虾,黑胡椒酱,生抽,料酒,糖,设置7分钟/V/小勺反转。

    年夜饭系列之 黑胡椒大虾的做法步骤图 第3张
  3. 趁热装盘。

    年夜饭系列之 黑胡椒大虾的做法步骤图 第4张
  4. 淋上酱汁,撒上现磨黑胡椒粉。

    年夜饭系列之 黑胡椒大虾的做法步骤图 第5张
  5. 好吃的黑胡椒大虾就做好了,开吃吧!

    年夜饭系列之 黑胡椒大虾的做法步骤图 第6张
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