我的三明治翻车啦😭以后要再做一次
我会回来的！
用料
| 牛排 | 一片 |
| 大喜大黑胡椒酱 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包切片 | 2片 |
| 低糖养乐多 | 1瓶 |
| 蟹肉棒 | 1块 |
| 绿皮梨 | 1个 |
| 西柚 | 100g |
🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法
前一晚把食材都准备好 面包我用的桃李谷物这个 挺好吃的 很软 只有两片 量少 保质期比醇熟友好
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第2张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第2张")
因为我买的这个牛排煎完总是很老 可能也是方法不对 就用酱料腌了下 记得用叉子多扎一扎 准备好放冰箱
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第3张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第3张")
第二天一早 鸡蛋打散 锅里多倒点油 用小火做滑蛋 蛋液里可以加点盐 我因为牛肉腌过 所以没加
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第4张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第4张")
期间用筷子搅拌 做成不会没有液体流动就可以了
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第5张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第5张")
煎牛肉～这东西讲究还是挺多的 简单说两句 室温放置一段时间再煎 大火煎 不要频繁翻动 有牛油最好 迷迭香大蒜是辅助 具体可以查查其他菜谱方法 不过我们早上时间那么紧迫 没那么多讲究了！能吃 熟了就行🤣
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第6张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第6张")
这次牛肉看起来煎得还不错～～ 八分熟吧 这样嫩一些 切块备好 牛排在晾凉的时候可以先准备其他的
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第7张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第7张")
食材都摆好就可以包上啦 本来想要那种有厚重感的牛肉 没想到还不够铺满了
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第8张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第8张")
面包和保鲜膜对角摆放 包两层 紧实一些
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第9张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第9张")
看准牛肉位置下刀～
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第10张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第10张")
这是我期待的牛肉三明治😭但是事与愿违 翻车了 哈哈 我家的刀年头太久了 不好切😤给你们参考参考 图片里的厚蛋烧可以用厚蛋烧的锅做 我嫌麻烦 改成滑蛋了😅
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第11张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第11张")
蟹肉棒我用的罗森的 撕条条摆好 梨子切块 西柚扒皮
![🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第12张]( "🍱工作日的轻食便当22牛肉三明治（持续更新）的做法步骤图 第12张")
小贴士
下厨房有好多大神分享煎牛排方法 可以查阅看看哦～都很高端！哈哈哈 感觉在和牛排谈恋爱
梨子氧化比较快哦 可以换成绿色的猕猴桃 葡萄之类的
西柚我都是前一晚把外皮扒掉 放的干一点 第二天好扒那层白色的皮