香、嫩、滑... 精致好吃的苏格兰蛋，你一定要拥有！
菜谱来源：家庭厨神Tina
用料
| Zrou末 | |
| Zrou株肉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 牛奶 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 面包糠 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 肉豆蔻粉 | 适量 |
| 其他 | |
| 鸡蛋 | 3颗（用于煮） |
| 面粉和面包糠 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
Zrou苏格兰蛋的做法
沸水煮蛋5—6分钟,煮完的鸡蛋捞出后,用冰水冷却3分钟后去壳。
洋葱切丁加入黄油,加热变软，和牛奶、盐、Zrou末、胡椒粉和肉豆蔻粉混在一起后抓拌均匀
Zrou末反复摔打(为了其中的空气可以排出)，依次用面粉、鸡蛋液、面包糠均匀包裹
油温160度炸5—6分钟,装盘时淋上喜欢的酱汁即可
![Zrou苏格兰蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "Zrou苏格兰蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
