儿子很喜欢友人帐里的猫咪老师,自始爱上吃炸虾🍤,国庆调休,今个星期日要补课,吃完饭就要上学啰
用料
虾 | 10只 |
玉米粉 | 适量 |
鸡蛋 | ①个 |
面包糠 | 适量 |
猫咪老师最爱的日式炸大虾🍤的做法
新鲜大虾,这是10头的
先洗净、剥壳、去虾肠,留虾尾
每只虾划几刀
全部都是
放少许生抽、糖、黑椒淹一下
准备材料
生粉
鸡蛋液
面包糠
①先沾生粉
②再沾鸡蛋液
③最后沾面包糠
按照①→②→③步骤全部沾好
落锅炸
炸了一面翻转再炸另外一面,
小火炸
炸至金黄色,捞起沥油
金黄色的炸大虾完成
再配个蕃茄酱
炸虾便当
儿子今晚的晚餐