周末吃Branch
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 鸡肉末 | 300g |
| 淀粉（玉米） | 1.5勺 |
| A 姜泥 | 2/3勺 |
| A 葱末 | 1/2根量 |
| A 白料酒 | 1/6勺 |
| A 酱油 | 1/6勺 |
| A 鸡精 | 少量 |
| 洋葱（洗净，去外皮，切成5mm厚片） | 100~150g |
| 蟹味菇（撕开成小束） | 100g |
| 大蒜（去皮，打碎） | 1瓣 |
| 橄榄油 | 适量 |
| B 番茄罐 | 1罐（400g左右） |
| B 饮用水 | 200ml |
| B 酱油 | 1勺 |
| B 番茄酱 | 1勺 |
| B 白砂糖 | 1/3勺 |
| B 鸡精 | 10g |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 披萨芝士 | 100g |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
番茄芝士风味鸡肉蘑菇汤的做法
准备盘子。将鸡肉末和A用料倒入盘子里，揉摸至有点粘度，做成几个鸡肉丸（按自己喜欢的大小。太大不好）。
准备锅。将橄榄油和大蒜倒入锅里，点中火，等待30秒（有香味就行）。将洋葱放入锅里，炒2，3分钟，放盐和胡椒粉。
B用料倒入锅里。汤沸腾后将鸡肉碗倒入锅里，煮5分钟。
将芝士和蟹味菇放入锅里。芝士融化就灭火。做好了。将步骤2汤盛碗撒上黑胡椒粉就可以喝。