超好看的爱心水果挞教程配方！的做法步骤及图解,美味正宗的超好看的爱心水果挞教程配方！做法

水果挞-（WK9025迷你心形活底挞盘）此配方可做2个

用料  

超好看的爱心水果挞教程配方！的做法  

1. 首先准备好所需的材料，此配方可做2个

2. 盆中倒入35克黄油+55克低筋面粉+5克糖粉+5克水

3. 戴上手套将其抓匀

4. 抓至无干粉状态

5. 装入保鲜袋中并放入冰箱冷藏松弛1个小时

6. 然后制作杏仁奶油馅，盆中倒入25克室温软化的黄油+15克糖打发均匀后加入25克全蛋液继续打发

7. 打发均匀后倒入杏仁粉

8. 用刮刀将其拌匀即可

9. 松弛好的面团，用油纸包住后擀开，擀成比模具大一点的面片

10. 将挞皮面片盖在模具表面

11. 用手按压，将挞皮均匀按在模具中

12. 然后用叉子叉一些孔，防止烘烤过程中鼓包

13. 挤入事先准备好的杏仁奶油馅

14. 放入烤箱中层 上下180度烘烤20分钟左右即可

15. 烤制杏仁奶油馅表面金黄即可

16. 放凉后挤上奶油，放上水果，撒一层薄薄的糖粉装饰即可！