「芝心葡挞⦁教程」的做法步骤及图解,美味正宗的「芝心葡挞⦁教程」做法

/ 第一篇筆記  NO.1
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想做出像KFC一樣味道的葡撻嗎？[色色R][色色R]
配方來自澳門🇲🇴茶餐廳的一名老師傅 看這裡！
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真的超级好吃！还有芝士流出来[吧唧R][吧唧R]
反正我按照这配方做第一次就成功啦！！

用料  

「芝心葡挞⦁教程」的做法  

1. 1、在锅中小火加入100g的牛奶🥛再加细砂糖40g搅拌均匀，加热至砂糖完全融化
   2、待牛奶冷却后倒入盆中，加入100g淡奶油，4个鸡蛋黄（不要鸡蛋清哦），4g淀粉，搅拌均匀

2. 3、把芝士片放入葡挞皮中 4、将搅拌好的液体过筛，这样细腻的蛋挞液就做好了

3. 5、再将蛋挞液倒入准备好的挞皮中，大概七分满就可以
   6、放入烤箱，上火200℃ 下火180℃，烤20-23分钟

4. 咬一口吗？超好吃！！！

小贴士

蛋挞液一定要过筛哦～这样才细腻香滑