🔥超级诱惑的蒜香黄油海鲜大咖锅🦐🦐🦐的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超级诱惑的蒜香黄油海鲜大咖锅🦐🦐🦐做法

在家也可以吃到超级诱惑的海鲜大咖锅，料足味美！经济实惠！安全放心！这次中西结合，创新的用了法国黄油来做中式的蒜泥酱汁，黄油的奶香和蒜泥的浓香让满屋都是诱惑的味道！一锅香飘整层楼的蒜香黄油海鲜大咖不够吃，哈哈！绝对甩外面饭店几条街了！就问你馋不馋！

用料  

🔥超级诱惑的蒜香黄油海鲜大咖锅🦐🦐🦐的做法  

1. 食材一定要新鲜的！建议买贝类的海鲜，路上耽搁点时间也没问题，到家个个都是鲜活的。虾类离水后很快就死了。

2. 将蒜瓣剁碎，千万不能剁成泥！

3. 粉丝提前泡好。

4. 锅中加入法国黄油，黄油的热点低，用来油炸花椒，干红辣椒，不易焦，而且味道超级香！

5. 倒入蒜泥，花椒，干红辣椒，翻炒5分钟，倒出备用。

6. 另起一锅，将西兰花焯水备用。金针菇去根洗净备用。

7. 海鲜也是，冷水下锅，加入料酒，加热过程中会自动打开壳，这样就会吐出脏东西了。

8. 鲍鱼要整理干净，划花刀好入味。

9. 锅中铺入粉丝，金针菇。

10. 将食材摆放好，怎么喜欢怎么摆！

11. 铺上黄油蒜泥酱汁。

12. 倒入调好的调味酱汁，加入适量水。因为粉丝吸水率高。

13. 中大火煮8-10分钟，注意观察汁水是否干汤。
           出锅前，淋上热油，撒上香葱和香菜！
           忍不住了，快，开吃！超级赞！馋不馋！