韩国无骨辣鸡爪的做法和图解,韩国无骨辣鸡爪怎么做更好吃

用料  

韩国无骨辣鸡爪的做法  

1. 凉水，下鸡爪 姜片，大葱 料酒 ，开锅算起煮20分钟 。

2. 煮的时间到了 。捞出过凉水多过几遍，冰凉冰凉的水最好

3. 我在下厨房，搜的 去骨方法。

4. 大蒜用拉蒜器，拉碎，切一些葱花备用

5. 调酱汁 ，2勺韩国辣酱 ，生抽 料酒 白糖，番茄酱 各1勺 。喜欢吃辣的还可以放一点辣椒粉。

6. 烧锅起油，倒入 蒜末，葱花炒香

7. 放入鸡爪翻炒

8. 再放入调好的酱汁 翻炒均匀，鸡爪都沾上酱汁

9. 倒入凉水一小碗

10. 盖盖儿大火烧开

11. 开着盖儿收汁

12. 收汁完成

13. 装盘

14. 儿子喜欢吃的不得了

15. 就是去骨太难过了